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Oenologie - E901/2020 - stage d'oenologie - Tous niveaux
Oenologie - E901/2020 - stage d'oenologie - Tous niveaux
Code E901/2020
Début :
Jeudi à :
10 séances (voir planning en bas de page)
Durée totale :
0
Descriptif :
Initiation ou perfectionnement (selon niveau du groupe) au monde du vin :
- élaboration d'un vin blanc/rosé, rouge et pétillant,
- dégustation de différentes AOP françaises voire européennes, géographie/géologie,
- culture de la vigne,
- économie,
- réglementation,
- et un peu d'histoire
seront au programme de ce stage intensif.
Nota : légère participation financièe au coût quotidien des différentes dégustations.
Annulé
Pas de séances à venir